Resep Pepes Gurami Spesial ala Ponjong yang akan saya sajikan berikut ini adalah resep home made. Resep berikut sudah kami praktekkan dan Alhamdulillah selalu ludes. Bahan bahan pembuatan Pepes Gurami ini juga bahan2 umum aja. Tidak ada bahan yang aneh aneh.

Gurami Pepes ala Ponjong
Gurami Pepes ala Ponjong

Mengenai rasa, jangan tanyakan kepada kami. Karena rasa itu masalah selera. Yang jelas Pepes Gurami ini selalu ludes tak tersisa. Kalau nanti kami bisa menemukan komposisi bagaimana membuat duri gurami menjadi lunak. Maka Pepes Gurami ala Ponjong ini akan semakin menjura.

Bumbu Bumbu dan Bahan Pepes Gurami Ala Ponjong

  • Bawang Merah 7 Siung
  • Bawang Putih 6 Siung
  • Daun salam 2 Lembar (tiap bungkus)
  • Serai 1 Lembar
  • Daun Jeruk 2
  • Kunir 2 buah
  • Jahe 2 buah
  • Garam secukupnya

Semua bahan tadi ditumbuk atau di blender menjadi satu. Kalau kami lebih suka bumbu tidak terlalu lembut. Kemudian semua bahan tadi ditaburkan secukupkan ke Ikan Gurami ukuran sedang.

Untuk meningkatkan sensasi, pembungkusnya gunakan Daun Pisang yang masih segar. Kemudian setelah dibungkus rapi. Masak Ikan Gurami tadi kurang lebih 15-30 Menit. Kalau aroma Ikan Gurami Pepes sudah mulai harum berarti Ikan dan bumbu sudah tanak. Dan Selamat menikmati.

Jangan Lupakan Resep Spesial Roti Bakar dan Ikan Gurami Bakar Spesial kami

0 Shares:
0 comments
  1. sedep nian itu gurame nya..memang ya gurame itu enak…

    saya punya info game gan semoga bs jd referensi game yg bgs..

  2. Ping-balik: We Share Everything
  3. Ping-balik: Nurudin Jauhari
Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

You May Also Like

Cakap ?

Banyak makna emang, Cakap bisa berarti Pandai, Pintar, tapi bisa juga berarti berbicara empat mata atau lebih, dan…

Buy NEW Clothes

In this night I was go to Matahari Dept. Store to look something new and something that make…

Tersesat di Perumahan

Istirahat siang ini sungguh aneh dan juga sedikit Janggal. Gimana tidak, gwe sama temen gwe eko (Andi Lubab)…

Foursquare vs Gowalla Season 2

Dan peperangan The location based social networking space (LBSN) kembali berlanjut. Pertumbuhan Foursquare jagoan yang datang belakangan dengan…

Kage Bushin No Jutsu

Sudah hampir dua minggu setelah berburu tripod sukses dan belum pernah saya gunakan. Akhirnya pagi tadi sempat ambil…